存些好茶,伴隨一生, 升學、成人、成家、立世。 人生大事,以茶銘記, 多年之後,回首往事, 人無青澀,茶已香醇,茶猶如此,人何以堪? 藏茶像生命守護神,一直呵護人類的健康使命。 堅持飲藏茶能夠培養一個良好的生活習慣, 也是最簡單的做法。 每日動員身邊的好友喝藏茶, 把健康的生活理念分享給更多的人, 也是一種美德。 長期堅持飲藏茶, 還有更多的效果等待大家的發現~
網路銷售節省了實體店高昂的租賃成本,但由於紫砂藝術需要親眼目睹、親手揣摩才能全面理解,本人發現,網路成交的紫砂壺多為價格在千元以內、工藝性較低的紫砂日用壺,真正高端的藝術類紫砂壺還是需要信譽優良的傳統實體店鋪或經紀公司來經營,高端紫砂壺網路成交幾乎為零。紫砂壺網路電商才剛剛起步,需要用更長的時間來建立信譽,也需要花更多的力氣來確立品牌。
紫砂壺的高价,从何而来 虽说,紫砂泥料堪比黄金,但一把收藏级别的紫砂壶,贵的不是原料,而是其文化价值。文化决定紫砂壶价格紫砂壶不断升温的价格,使其成为不少投资者关注的目标。文化和审美不一样,对美丑的态度,每个人都有不同,但一个社会的文化取向,一定是这个社会里的上层社会以及有钱人决定的。 20世纪80年代,中国香港、台湾地区以及韩国、新加坡等经济腾飞,亚洲四小龙横空出世。90年代,上海,北京,广州,深圳,温州,内地沿海地区也随之经济繁荣,股市飙涨,造成了许多有钱新贵。历史的车轮已经很多次证明了,每一次社会经济的繁荣之后,都会造就一批“财富新贵”,随之而来的一定是文化,艺术领域的价值增长。 历史,滚滚车轮
古之屋雲端旺鋪
古老的紫砂壺賞析168 2
「一把大清乾隆款橫寫草書的朱泥壺」依考據只有瞿應紹(子治)曾如此書寫,按其所身處的年代為乾隆40年至道光30年之間,因此與底款所書「大清乾隆年製」亦相符合。現存於古之屋紫砂陶藝薄物館。
储集泉,中国陶瓷艺术大师、研究员级高级工艺美术师、中国工艺美术学会会员、中国民间文学家协会会员。现于中国紫砂陶艺术博物馆储集泉工作室从事紫砂陶艺术品创作。1954年出生于江苏宜兴,先祖储南强为宜兴政治、经济、教学、文化界著名人士。1971年进紫砂工艺厂,师承高丽君、范洪泉二位花货名师,更得紫砂七老朱可心大师青睐指点,自习书画,在继承传统中得益于书画文字的修炼,以创作设计见长,作品以语言为主线,追求形式与内涵的美,常有心得论文见诸杂志,先后于1983年、1985年参加中央工艺美术学院“紫砂造型制图班”学习,于1989年结业于中央工艺美院”陶瓷造型专业班“。其作品陆续被撷集于20多部专业大型书籍和编集 个人专辑,曾被专业杂志专题及跟踪报道,及被邀数次在国内外作品跟人弘扬陶文化交流,在海内外有较高的知名度。
鄧漢:(公元?~1628) 明 江西新城人,萬曆二十六年(1598)進士,官至僉都御史。字遠遊、虛舟,號蕭曲山人,有大旭山房、留夷館、芙蓉閣、文遠堂、南中、紅泉諸集。鄧漢為江西人,瓷都景德鎮位於江西。當時的江西文士捨景德瓷器而用宜興陶壺,可見其時宜興紫砂受文士喜好遠勝景德瓷器。刊出鄧漢傳器供賞。
荆溪陈用卿制葫蘆印款。
说明:壶用料为老朱泥。
壶形硕大,为早先紫砂壶器型规格,壶身饱满,上丰下滿,挺拔俊美,直口、盖为半圆形隆起,上有圆钮,与出土之时大彬所制壶形状一致。壶流为直管形,壶把大气有力,整器给人雄伟岸然之气.壶流为单孔.。荆溪陈用卿葫蘆用款作为作者落款,此手法符合早先紫砂壶白款风格,所刻字体有钟太傅风韵,字体雍容而秀气。
陈用卿,明末天启至清初年间人,是与时大彬弟子蒋时英技艺相当而同时著名于壶艺界的名家,制壶风格与时大彬同工。陈用卿行三,脾气刚强耿直,曾因得罪衙吏官伸而入狱,所以俗称“陈三呆子”。陈用卿善制大壶,或尚工效,丰满自然,所造莲子、汤婆,钵孟、圆珠等式样,不用规矩准绳而自然圆正妍饰。署款仿钟太傅贴意,颇得其神韵,落墨拙而用刀工。吴梅《阳羡茗壶赋》评论陈用卿壶艺,以成醇厚称之,其艺术水平仅次于时大彬。
「赵松亭」凭着自幼父教的绘画书法功底,没多久,就学会了镌刻本领。并因他常在家门前溪头东写图作画打稿而起了艺名「东溪」,凡在壶上镌铭落款,均用「东溪」艺名。清光绪十九年(1893年),声誉日隆的赵松亭受苏州大收藏家吴大澄之聘,至吴府仿造古器。在吴府,赵松亭历观吴大澄所收藏的钟鼎古物及各种古陶瓷器,先摹仿古器,然后即自行创制紫砂茗壶。因在壶底要打印吴大澄收藏印章款,故他以自己师承「邵家壶」是茗壶正统中的支流为由,逐取用「支泉」为名,并钤于茗壶盖内。赵松亭这一时期所制茗壶,其款式浑朴雅致,简洁明快,并于壶上自刻自画,留下许多传统经典之作。
他是清末最杰出的紫砂刻陶名家之一,同时又是位造诣很深的书画艺术家。 他精刻的紫砂陶艺,集“诗书画印”的金石气和书卷气为一体,在造型和艺术品位上力求完美大气,故而在审美的精神内涵中,颇受文人雅士的钟爱。精善书画,是他制壶工艺得以升华的主要原因。传世松亭的刻陶工艺,无论是文化品位的内涵性,还是刻制水平的精妙程度,无不透视出诗情画意般的艺术神韵。从中可以看出,松亭先生驾驭刻陶的能力如同用毛笔在宣纸上书写一样游刃有余。他制造的壶艺,极富艺术性和价值性。他和同时代著名收藏鉴赏家吴大徵先生相交深厚,过往甚密,常聚一起研讨壶艺,并共同合作过不少紫砂精品。他们合制的佳壶,往往是一些藏壶家梦中追寻的艺术珍品。
我之所以欣赏松亭壶艺,不只是因为它存世的稀少名贵,更重要的是叹服他集“诗书画印”为一身的深层文化内涵和清气绝俗的高超制陶魅力。赏玩后,虽未品味香茗,但已隐隐闻到百年老壶所散发出的阵阵清香,令人心醉而感发思古之幽情。
他是清末最杰出的紫砂刻陶名家之一,同时又是位造诣很深的书画艺术家。 他精刻的紫砂陶艺,集“诗书画印”的金石气和书卷气为一体,在造型和艺术品位上力求完美大气,故而在审美的精神内涵中,颇受文人雅士的钟爱。精善书画,是他制壶工艺得以升华的主要原因。传世松亭的刻陶工艺,无论是文化品位的内涵性,还是刻制水平的精妙程度,无不透视出诗情画意般的艺术神韵。从中可以看出,松亭先生驾驭刻陶的能力如同用毛笔在宣纸上书写一样游刃有余。他制造的壶艺,极富艺术性和价值性。他和同时代著名收藏鉴赏家吴大徵先生相交深厚,过往甚密,常聚一起研讨壶艺,并共同合作过不少紫砂精品。他们合制的佳壶,往往是一些藏壶家梦中追寻的艺术珍品。
我之所以欣赏松亭壶艺,不只是因为它存世的稀少名贵,更重要的是叹服他集“诗书画印”为一身的深层文化内涵和清气绝俗的高超制陶魅力。赏玩后,虽未品味香茗,但已隐隐闻到百年老壶所散发出的阵阵清香,令人心醉而感发思古之幽情。
孟臣大約生活在明代天啟到清代康熙年間,荊溪人,著名壺藝名家。「孟臣」姓惠,是從聽泉山館珍藏的白砂大壺中得知的,根據是此壺底款有「天啟丁卯年荊溪惠孟臣制」楷書十一字。關於他的姓氏、籍貫和大約生活年代有了較明確的斷定。
「孟臣壺」除注重壺體渾樸精妙外,尤注重銘刻的書法。他的刻款書法秀娟,不離唐賢風格,筆法絕類唐代大書法家褚遂良。「孟臣壺」傳器款識有書「文在居式孟臣」、「荊溪惠孟臣制」、「惠孟臣制」、「孟臣制」。有的前面標有製作年份或絕句,如「大明天啟丁卯孟臣制」、「水浸一天星孟臣」、「葉硬經霜綠孟臣制」、「煙村四五家孟臣」或「雲入西津一片明」、「寸心千古秀」等詩句,一般是在十幾字組成的詩句或吉祥語閒章下鐫刻孟臣制,字體多為楷書,也有行書體,筆勢靈動,具書法韻味,用竹刀刻劃,後期作品並用鈐印。
孟臣壺藝出眾,獨樹一幟,作品以小壺多、中壺少、大壺最罕,所制茗壺大者渾樸,小者精妙。善於配製多種調砂泥,有白砂、紫砂、硃砂,以朱紫者多,白砂者少。壺式有圓有扁,有高身、平肩、梨形、鼓腹、圓腹、扇形等,尤以所制梨形壺最具影響,十七世紀末外銷歐洲各地,對歐洲早期的制壺業影響很大。據說安妮皇后在定製銀質茶具時,要求模仿惠孟臣的梨形壺。孟臣所造小壺大巧若拙,移人心目,以擅制小壺馳名於世,後世稱為「孟臣壺」,這種小壺特別適合於飲功夫茶,因而風靡南國。後期專制硃砂幾何形小壺,造型奇、體積小、工藝精。這種壺式為後世水平壺的前身。孟臣壺工藝手法極洗鍊,富節奏感,尤其是壺的流嘴,不論長或短,均剛直勁拔,有著與眾不同的鮮明特色。壺體光澤瑩潤,胎薄輕巧,線條圓轉流暢,成為孟臣壺突出的風格特徵。
原文網址:0931747333.weebly.com
「孟臣壺」除注重壺體渾樸精妙外,尤注重銘刻的書法。他的刻款書法秀娟,不離唐賢風格,筆法絕類唐代大書法家褚遂良。「孟臣壺」傳器款識有書「文在居式孟臣」、「荊溪惠孟臣制」、「惠孟臣制」、「孟臣制」。有的前面標有製作年份或絕句,如「大明天啟丁卯孟臣制」、「水浸一天星孟臣」、「葉硬經霜綠孟臣制」、「煙村四五家孟臣」或「雲入西津一片明」、「寸心千古秀」等詩句,一般是在十幾字組成的詩句或吉祥語閒章下鐫刻孟臣制,字體多為楷書,也有行書體,筆勢靈動,具書法韻味,用竹刀刻劃,後期作品並用鈐印。
孟臣壺藝出眾,獨樹一幟,作品以小壺多、中壺少、大壺最罕,所制茗壺大者渾樸,小者精妙。善於配製多種調砂泥,有白砂、紫砂、硃砂,以朱紫者多,白砂者少。壺式有圓有扁,有高身、平肩、梨形、鼓腹、圓腹、扇形等,尤以所制梨形壺最具影響,十七世紀末外銷歐洲各地,對歐洲早期的制壺業影響很大。據說安妮皇后在定製銀質茶具時,要求模仿惠孟臣的梨形壺。孟臣所造小壺大巧若拙,移人心目,以擅制小壺馳名於世,後世稱為「孟臣壺」,這種小壺特別適合於飲功夫茶,因而風靡南國。後期專制硃砂幾何形小壺,造型奇、體積小、工藝精。這種壺式為後世水平壺的前身。孟臣壺工藝手法極洗鍊,富節奏感,尤其是壺的流嘴,不論長或短,均剛直勁拔,有著與眾不同的鮮明特色。壺體光澤瑩潤,胎薄輕巧,線條圓轉流暢,成為孟臣壺突出的風格特徵。
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福记:「福记的创始人为~程寿福(是程寿珍的兄弟);生于清代道光末年,其原籍为浙江杭州,七岁时跟随祖辈至丁山,在上袁村定居,是孟臣后裔的义子;在当时是製作朱泥小壶的高手,工巧技精有独到之处,所生产的茶壶大多销往南洋一带,其作品的底款印章为「荆溪惠孟臣製」,把下落章「福记」二字。
清:邵茂林制紫砂壶
底款:邵茂林制
说明: 此壶为式样简洁,以优质紫砂泥调砂而成。器物表面泥质细滑。整壶开小口,挺圆腹,收弯流,起环柄,凹底作浅圈足。壶盖呈平盖状,立卧狮钮,狮钮刻塑有型,鬃毛卷曲,脚踩藤球,作嬉戏姿态,十分生动。壶内接面明显,壶身盖首亦有竹刀修刮痕迹,壶身光素无饰。壶底方框内印篆书款:邵茂林制。该狮钮壶造型典雅,曲线柔和圆润,制作精细。
作者简介: 邵茂林【清】,乾隆年间宜兴川埠邵氏制壶世家中名手,技艺纯熟,艺声卓著,有“邵家壶”之称。所制的壶结构权衡比例十分规范,形制古朴典雅。
底款:邵茂林制
说明: 此壶为式样简洁,以优质紫砂泥调砂而成。器物表面泥质细滑。整壶开小口,挺圆腹,收弯流,起环柄,凹底作浅圈足。壶盖呈平盖状,立卧狮钮,狮钮刻塑有型,鬃毛卷曲,脚踩藤球,作嬉戏姿态,十分生动。壶内接面明显,壶身盖首亦有竹刀修刮痕迹,壶身光素无饰。壶底方框内印篆书款:邵茂林制。该狮钮壶造型典雅,曲线柔和圆润,制作精细。
作者简介: 邵茂林【清】,乾隆年间宜兴川埠邵氏制壶世家中名手,技艺纯熟,艺声卓著,有“邵家壶”之称。所制的壶结构权衡比例十分规范,形制古朴典雅。
愛喝茶的茶友或多或少都喜歡收幾把「早期壺」,特別是當「老壺」配上「老茶」時的那種氣氛與感動,總是令諸多茶友藏家愛不釋手。
清代紫砂壺
印款:范虞、文九、蒋觐侯、万丰、蒋贤明。
陈范虞,系清乾隆时期陶艺名家,喜用上等细泥配化妆土制成瓶罐等日用器皿,制作相当严谨,技艺成熟老辣,且与王南林同工技艺,但名气稍逊于南林。其作品多见于盖面落“范虞”二字篆书阳文方印,由于罐盖易于佚失且失传,其晚年作品也见罐底印“陈范虞制”。
印款:范虞、文九、蒋觐侯、万丰、蒋贤明。
陈范虞,系清乾隆时期陶艺名家,喜用上等细泥配化妆土制成瓶罐等日用器皿,制作相当严谨,技艺成熟老辣,且与王南林同工技艺,但名气稍逊于南林。其作品多见于盖面落“范虞”二字篆书阳文方印,由于罐盖易于佚失且失传,其晚年作品也见罐底印“陈范虞制”。
「民國十年福記督造」朱泥小品約6杯
第一代福记 成立於清末民初(约与昌记同时期),为丁蜀作坊之陶号名称,为清末名手程寿福所创办,程寿福(1853-1926年),又名陈绶馥,享年73岁。祖籍浙江杭州,避乱定居川埠上表东北角惠家村,成为惠氏后裔义子,壶把常署 香凡、荆溪惠孟臣 等印款。光绪年间与广东潮州商人合营开行设店,壶柄上署福记 号,专营各式水平壶。在当时是制作朱泥小壶的高手,工巧技精有独到之处,所生产的茶壶大多销往南洋一带,其作品的底款印章为 荆溪惠孟臣制,把下落章 福记 二字。
第一代福记 成立於清末民初(约与昌记同时期),为丁蜀作坊之陶号名称,为清末名手程寿福所创办,程寿福(1853-1926年),又名陈绶馥,享年73岁。祖籍浙江杭州,避乱定居川埠上表东北角惠家村,成为惠氏后裔义子,壶把常署 香凡、荆溪惠孟臣 等印款。光绪年间与广东潮州商人合营开行设店,壶柄上署福记 号,专营各式水平壶。在当时是制作朱泥小壶的高手,工巧技精有独到之处,所生产的茶壶大多销往南洋一带,其作品的底款印章为 荆溪惠孟臣制,把下落章 福记 二字。
“太极鼓壶”出自清代制壶名家邵景南之手。邵景南,号佩留主人,生于乾隆末年,殁于同治初年,为上袁村“邵家壶”传人。工于制作精细之壶,擅仿明代名壶,传器底有“姑苏留佩”款水平壶,得古人法度,名重一时。邵景南所制壶器均由邵二泉铭刻,制作精细,品类较多。壶底常用“邵景南制”线框阳文楷书印,盖内常用“景南”竖式椭圆楷书章。“太极鼓壶”是邵景南优秀的代表作,此壶砂色沉穆,包浆内蕴。壶身以民间乐器大鼓为身,上下对称,壶身边缘起带状线,贴锦鼓子作装饰,假底平整,嵌盖严密、通畅,借“太极八卦 ”壶式之壶钮,钮面刻太极阴阳双鱼,一孔为鼓子,一孔作出气孔,巧妙地使气孔与纹饰浑然一体,贴切且添 新趣。
邵景南(1796-1874),號留佩主人。清道光年間制陶名藝人,清末宜興上袁村「邵家壺」傳人,善仿明代名壺,傳器底有「姑蘇留佩」款水平壺,所制壺器均由邵二泉銘刻,工於制壺,製作精細,品類較多,壺底常用「邵景南制」線框陽文楷書印,口內常用「景南」堅定橢圓楷書章。
制壶善仿明式,深得古法。所制壶器均由邵二泉铭刻,制作精细,品类较多,壶底常用“邵景南制”线框阳文楷书印,盖内常用“景南”竖式椭圆楷书章。
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邵景南(1796-1874),號留佩主人。清道光年間制陶名藝人,清末宜興上袁村「邵家壺」傳人,善仿明代名壺,傳器底有「姑蘇留佩」款水平壺,所制壺器均由邵二泉銘刻,工於制壺,製作精細,品類較多,壺底常用「邵景南制」線框陽文楷書印,口內常用「景南」堅定橢圓楷書章。
制壶善仿明式,深得古法。所制壶器均由邵二泉铭刻,制作精细,品类较多,壶底常用“邵景南制”线框阳文楷书印,盖内常用“景南”竖式椭圆楷书章。
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裴石民一生清高,從不諂媚,傲骨處處顯精神。
在六十年代後期「文革」浩劫中,年過花甲的裴石民對「破四舊」,「大砸傳統文物」痛心不已,用實際創作回擊人為的愚昧行動。他壯心不已,在原有製作過的仿古傳統壺上進行創新,以《串頂三足鼎壺》的創作,以嚴肅的主題立意,以凝重的傳統文化,以心中難平的氣憤之情,強制克服激動情緒,把思想情感融進紫砂陶藝,鞭達人為的歷史倒退逆流,創製成功古文化傳統應用於現代紫砂的不朽系列作品。現簡要賞析其「 串頂三足鼎壺」的藝術特點與風格。「 串頂三足鼎壺」以肅穆的古代銅鐘為主體造型,壺蓋、壺身渾成一體,流、把、鈕以十分簡潔、古樸自然、融合早期紫砂陶的特點,在歷史的空間選擇最佳的表達方式,把清秀不俗和凝重深厚腰線形式串聯在一起,並在鈕上分飾以一個新石器時代特徵的裝飾線圈,使二者達到統一,也使古韻與現代節奏合拍。嚴謹的製作,巧妙的安排,又在其追求形態神韻的同時充分體現出紫砂名壺的日用功能,擇善執著,求新求變可見一斑。
裴石民一生清高,從不諂媚,傲骨處處顯精神。他至二十代成名之日起,以「陳鳴遠第二」盛名遠揚,力求新、變、異,力求精、妙、神,每種款式至多只制五、六件,少則一至二件,以高雅大方、清秀不俗,形態各異、款式新穎的風格而在紫砂藝苑別樹一幟。他對其泥色選 配之獨到,既能作典雅古樸之光貨,又能作千姿百態之花貨,既可作古趣盎然之仿古品,又能作形態逼真、栩栩如生的瓜果動物,其求新求變求精求妙之精神頗能啟迪後人,發揚光大。裴石民於1968年中風癱瘓,病癒後雖能走動,卻大為不便。但仍經常步行至廠,關心指點後一代藝人。中風後再無作品面世。
把太极鼓融入紫砂壶造型的设计是大胆的创新和尝试。《易纬·乾凿度》篇记载:易始于太极,太极分为 二(即“两仪”指阴阳)故生天地。“太极”其实就是指天地未开,混沌一片的状态,因此抖动太极鼓的声音就代表宇宙“混沌”时代的开始。
在我国的民俗文化中,太极鼓是一种典型的民俗表演。其中间的指挥鼓代表太极。暗示万物之源,八个方位上的八面大鼓即为八卦。在这里,古老的传说、灵动的韵律和传统的年俗创新交融在一起,演绎了宇宙从无到有、万物生化的伟大进程,表达人们祈求平安吉祥、风调雨顺的美好愿望。“太极鼓壶”的结构反映了易学哲理,壶钮上微微凸起八卦太极图喻意“易有太极,是生两仪,两仪生四象,四象生八卦”,万物生生不息。壶身上端堆雕一周乳钉纹,壶腹成鼓状,一弯嘴,圈把上平下圆,暗接与壶身协调。
此壶砂色沉穆,包浆内蕴。形制仿民间乐器大鼓,饰两圈鼓钉,嵌盖,钮面刻太极阴阳双鱼,巧妙地使气孔与纹饰浑然一体。一弯嘴,圈把上平下圆,暗接与壶身协调字体清峻劲拨,如金刀切玉,神采逼人。底钤:『邵景南制』四字阳文楷书方印。
裴石民一生清高,從不諂媚,傲骨處處顯精神。他至二十代成名之日起,以「陳鳴遠第二」盛名遠揚,力求新、變、異,力求精、妙、神,每種款式至多只制五、六件,少則一至二件,以高雅大方、清秀不俗,形態各異、款式新穎的風格而在紫砂藝苑別樹一幟。他對其泥色選 配之獨到,既能作典雅古樸之光貨,又能作千姿百態之花貨,既可作古趣盎然之仿古品,又能作形態逼真、栩栩如生的瓜果動物,其求新求變求精求妙之精神頗能啟迪後人,發揚光大。裴石民於1968年中風癱瘓,病癒後雖能走動,卻大為不便。但仍經常步行至廠,關心指點後一代藝人。中風後再無作品面世。
把太极鼓融入紫砂壶造型的设计是大胆的创新和尝试。《易纬·乾凿度》篇记载:易始于太极,太极分为 二(即“两仪”指阴阳)故生天地。“太极”其实就是指天地未开,混沌一片的状态,因此抖动太极鼓的声音就代表宇宙“混沌”时代的开始。
在我国的民俗文化中,太极鼓是一种典型的民俗表演。其中间的指挥鼓代表太极。暗示万物之源,八个方位上的八面大鼓即为八卦。在这里,古老的传说、灵动的韵律和传统的年俗创新交融在一起,演绎了宇宙从无到有、万物生化的伟大进程,表达人们祈求平安吉祥、风调雨顺的美好愿望。“太极鼓壶”的结构反映了易学哲理,壶钮上微微凸起八卦太极图喻意“易有太极,是生两仪,两仪生四象,四象生八卦”,万物生生不息。壶身上端堆雕一周乳钉纹,壶腹成鼓状,一弯嘴,圈把上平下圆,暗接与壶身协调。
此壶砂色沉穆,包浆内蕴。形制仿民间乐器大鼓,饰两圈鼓钉,嵌盖,钮面刻太极阴阳双鱼,巧妙地使气孔与纹饰浑然一体。一弯嘴,圈把上平下圆,暗接与壶身协调字体清峻劲拨,如金刀切玉,神采逼人。底钤:『邵景南制』四字阳文楷书方印。
明代时大彬「 虛扁壶」
明代时大彬《 虛扁壶》为紫砂壶形制中少见的极扁造型,艺趣盎然,也是早期紫砂壶几何形体造型的代表作品。
此壶器形线面屈曲和谐,寓潇洒于纤巧中,形虽扁而气度却昂,刚柔相济,是紫砂壶中之精品。泥质为较粗的调砂,经烧成后,粗而不糙,粗犷中豪气盎然,这种选料制品,乃时大彬大师出奇之佳作,反映出紫砂的特有肌理效果,泥色、火候、制技等显然是出于一人之手的茗壶。
小巧的嘴与小圆把,配置壶体,端庄而秀美,这样朴致、凝重的小壶,正是当年士大夫阶层自酌自饮和赏玩的珍品,被人们称之谓“神品”。壶底刻有“源远堂藏大彬制”七字楷书款,刻款铁划银钩,笔力遒劲,这也是鉴定壶真伪的依据之一。
此壶现藏於台灣省「古之屋」紫砂陶藝博物馆。
時大彬(1573——1648),明萬曆至清順治年間人,是著名的紫砂「四大家」之一時朋的兒子。他對紫砂陶的泥料配製、成型技法、造型設計與銘刻,都極有研究,確立了至今仍為紫砂業沿襲的用泥片和鑲接那種憑空成型的高難度技術體系。他精選紫砂泥調配成各種泥色,用以製品,形成古樸雄渾的風格。他的早期作品多模仿供春大壺,後根據文人飲茶習尚改制小壺,並落款製作年月,被推崇為壺藝正宗。傳世作品較多,北京、上海、南京、台灣等博物館均有收藏。
時大彬是宜興紫砂藝術的一代宗匠,宋尚書時彥裔孫,時鵬之子,生平活動期在明代萬曆朝至清代康熙朝之間。
大彬壺藝在明代就享有盛譽,多見於文人記述。明許次紓《茶疏》︰「往時供春茶壺,近日時彬所制,大為時人寶惜」。時大彬繼供春之後,創製了許多制壺專用工具,創製了許多壺式,並培養了李仲芳、徐友泉等一批徒弟。承上啟下,發展了紫砂藝術。時大彬的早期作品,堅緻朴雅。好仿供春大壺。自從他游蘇州婁東,交接陳眉公諸輩後,制壺風格為之一變。制壺由大轉小。據稱︰時大彬的創作態度極其嚴肅,每遇不滿意的作品,即行毀棄。即打碎十之八九也在所不惜,當時茶風盛行,對壺藝要求很高。
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明代时大彬《 虛扁壶》为紫砂壶形制中少见的极扁造型,艺趣盎然,也是早期紫砂壶几何形体造型的代表作品。
此壶器形线面屈曲和谐,寓潇洒于纤巧中,形虽扁而气度却昂,刚柔相济,是紫砂壶中之精品。泥质为较粗的调砂,经烧成后,粗而不糙,粗犷中豪气盎然,这种选料制品,乃时大彬大师出奇之佳作,反映出紫砂的特有肌理效果,泥色、火候、制技等显然是出于一人之手的茗壶。
小巧的嘴与小圆把,配置壶体,端庄而秀美,这样朴致、凝重的小壶,正是当年士大夫阶层自酌自饮和赏玩的珍品,被人们称之谓“神品”。壶底刻有“源远堂藏大彬制”七字楷书款,刻款铁划银钩,笔力遒劲,这也是鉴定壶真伪的依据之一。
此壶现藏於台灣省「古之屋」紫砂陶藝博物馆。
時大彬(1573——1648),明萬曆至清順治年間人,是著名的紫砂「四大家」之一時朋的兒子。他對紫砂陶的泥料配製、成型技法、造型設計與銘刻,都極有研究,確立了至今仍為紫砂業沿襲的用泥片和鑲接那種憑空成型的高難度技術體系。他精選紫砂泥調配成各種泥色,用以製品,形成古樸雄渾的風格。他的早期作品多模仿供春大壺,後根據文人飲茶習尚改制小壺,並落款製作年月,被推崇為壺藝正宗。傳世作品較多,北京、上海、南京、台灣等博物館均有收藏。
時大彬是宜興紫砂藝術的一代宗匠,宋尚書時彥裔孫,時鵬之子,生平活動期在明代萬曆朝至清代康熙朝之間。
大彬壺藝在明代就享有盛譽,多見於文人記述。明許次紓《茶疏》︰「往時供春茶壺,近日時彬所制,大為時人寶惜」。時大彬繼供春之後,創製了許多制壺專用工具,創製了許多壺式,並培養了李仲芳、徐友泉等一批徒弟。承上啟下,發展了紫砂藝術。時大彬的早期作品,堅緻朴雅。好仿供春大壺。自從他游蘇州婁東,交接陳眉公諸輩後,制壺風格為之一變。制壺由大轉小。據稱︰時大彬的創作態度極其嚴肅,每遇不滿意的作品,即行毀棄。即打碎十之八九也在所不惜,當時茶風盛行,對壺藝要求很高。
原文網址:0931747333.weebly.com
沈孝陸(1908-1968年),男,又名沈戟、孝鹿,宜興中袁人。出身制壺世家,與壺藝大師顧景舟為青年時代好友,倆人曾一起有"自怡軒"款為人趕製茗壺。
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清道光年间人,是当时的制壶名家之一。也是当代紫砂大师顾景舟先生祖母的前辈人。邵友兰善做仿古器型,尤以“配泥精致,质坚如玉为一绝”。所用印章有椭圆式带边纹的“阳羡邵友兰制”,还有带边的方章“友兰秘制”,小印楷书“友兰”二字,铭刻一般署名“二泉”所作。由于紫砂艺人的印章材料坚固,一般可以沿用若干年,甚至终生都在使用,因此印章款的鉴别是判断紫砂壶作者的一个直接依据。
据顾景舟《宜兴紫砂珍赏-紫砂陶史概论》记述:“与大亨同时的邵友兰;年龄稍轻;亦生于乾隆晚期;殁于同治初年;享寿颇高邵氏于道光年间为朝廷制作贡品;北京故宫博物馆藏有友兰制友泉铭诗句温壶”
这件邵友兰制紫泥宫灯壶以上等紫砂制成,胎质温润,高身宫灯壶式,高直颈,腹鼓,下部略收,盖鼓钮有力度,弯流胥出,圆弧把,圈足。壶底内圈,钤有篆体“友兰秘制”,盖内落“友兰”款。整器端庄且气韵丰润唯美,素面朝天,质地细密,给赏者以清新素雅之美。此器设计奇妙,工艺精绝,浑然一体,既得实用之效,又获观赏之美,诚为佳器。
对于紫砂壶的鉴定,首先要明确各个时期砂壶造型的特点,以及演变发展的规律。其造型可分为三类:(1)不带装饰的光货,这是最见设计者工夫的作品;(2)仿动物、植物的花货;(3)筋纹造型,其特点是在光货的基础上出有各式的棱角,多在嘴和把手处出筋。紫砂壶的造型明代的式样较少,多为圆形、筋纹形风格古拙、圆浑。壶体偏大多提梁,有硬提软提之分,无足宽平底,光素而少华丽,更加贴近百姓生活。清代初期砂壶造型出现了专供宫廷、皇家使用的精工细琢的宫廷壶,造型多以自然形和几何形为主。另外一些民间实用型壶类壶型小、流短、小耳柄、形制小巧玲珑;清末及民国初期的砂壶造型、款识增多,附加的装饰也多,多以仿古代名家为主,在形式上没有太大的创新。
据顾景舟《宜兴紫砂珍赏-紫砂陶史概论》记述:“与大亨同时的邵友兰;年龄稍轻;亦生于乾隆晚期;殁于同治初年;享寿颇高邵氏于道光年间为朝廷制作贡品;北京故宫博物馆藏有友兰制友泉铭诗句温壶”
这件邵友兰制紫泥宫灯壶以上等紫砂制成,胎质温润,高身宫灯壶式,高直颈,腹鼓,下部略收,盖鼓钮有力度,弯流胥出,圆弧把,圈足。壶底内圈,钤有篆体“友兰秘制”,盖内落“友兰”款。整器端庄且气韵丰润唯美,素面朝天,质地细密,给赏者以清新素雅之美。此器设计奇妙,工艺精绝,浑然一体,既得实用之效,又获观赏之美,诚为佳器。
对于紫砂壶的鉴定,首先要明确各个时期砂壶造型的特点,以及演变发展的规律。其造型可分为三类:(1)不带装饰的光货,这是最见设计者工夫的作品;(2)仿动物、植物的花货;(3)筋纹造型,其特点是在光货的基础上出有各式的棱角,多在嘴和把手处出筋。紫砂壶的造型明代的式样较少,多为圆形、筋纹形风格古拙、圆浑。壶体偏大多提梁,有硬提软提之分,无足宽平底,光素而少华丽,更加贴近百姓生活。清代初期砂壶造型出现了专供宫廷、皇家使用的精工细琢的宫廷壶,造型多以自然形和几何形为主。另外一些民间实用型壶类壶型小、流短、小耳柄、形制小巧玲珑;清末及民国初期的砂壶造型、款识增多,附加的装饰也多,多以仿古代名家为主,在形式上没有太大的创新。
邵大亨(约1831—1874),宜兴川埠乡上袁村人。清道光、咸丰年间的制壶大家。他在少年时就享有盛名,是继陈鸣远以后的一代宗匠。他的制壶以浑朴见长,在制简练形体,如掇球、仿古等壶,朴实庄重,气势不凡,更紫砂艺术质朴典雅的大度气息,他的壶“力追古人,有过无不及也”。其鱼化龙壶,伸缩吐注,灵妙。他的作品在清代时已被嗜茶者及收藏家视为珍宝,有“一壶千金,几不可得”说。他的壶美在手工的气韵里,美在自然却又不失法度。现有《鱼化龙壶》、《掇球壶》、《风卷葵壶》、《一捆竹壶》藏于南京博物馆。
“大亨虽陶人,而性孤憋,自高声价,非值其困乏时,一壶千金几不可得。”“有邑令欲得,购选泥色招入署,啖以重利,留经旬,大亨故作劣者以应。令怒而杖,亦不畔暴也。”“每专览前人名作,辄心揣手摩,得者珍于璧,其处力追古人,有过而无不及也。”“每游览竟日或卧逾时,意有所得便欣然成一器,否则终日无所作,或强为不能也。” 他不求名利富贵,兴所,率性而为;他不受世俗所染,秉性刚烈,正直不阿;他不以绳墨为念,甩脱匠气,以意为先, 他不为时风所动,踏实摹古,潜心创作。摹古易,意趣难;清高易,浑朴难;自守易,率性难。这些看似矛盾的个性特征却集中在邵大亨一身上,故而其人孤高而正直,作品则刚健浑朴而有“气”!他把光素器的造型结构、点线面的配合与呼应、紫砂本真美表现到致,无可挑剔,耐品玩。宜兴人常用“刀刮水洗”来形容紫砂制作工艺终的“简单”和干净。对,干净,紫砂作品的高境界或许就是鬼斧神工而又不着痕迹的干净!大道简,干净利落,赤裸裸亮出自己的手艺,刮、压、削、勒、推,结果是无法藏拙,亦无需藏拙。待简单干净时,气息自然呈现。大亨掇球便是如此:充满张力的壶身,轻翘的流,把则充满弹性的弯曲。整壶体现出的是一种健康的美,充满昂扬姿态的美,没有华丽浮靡的装饰,也没有文气十足的点缀,达于实用性的法度和自然蓬勃的生命相统一的境界。
“大亨虽陶人,而性孤憋,自高声价,非值其困乏时,一壶千金几不可得。”“有邑令欲得,购选泥色招入署,啖以重利,留经旬,大亨故作劣者以应。令怒而杖,亦不畔暴也。”“每专览前人名作,辄心揣手摩,得者珍于璧,其处力追古人,有过而无不及也。”“每游览竟日或卧逾时,意有所得便欣然成一器,否则终日无所作,或强为不能也。” 他不求名利富贵,兴所,率性而为;他不受世俗所染,秉性刚烈,正直不阿;他不以绳墨为念,甩脱匠气,以意为先, 他不为时风所动,踏实摹古,潜心创作。摹古易,意趣难;清高易,浑朴难;自守易,率性难。这些看似矛盾的个性特征却集中在邵大亨一身上,故而其人孤高而正直,作品则刚健浑朴而有“气”!他把光素器的造型结构、点线面的配合与呼应、紫砂本真美表现到致,无可挑剔,耐品玩。宜兴人常用“刀刮水洗”来形容紫砂制作工艺终的“简单”和干净。对,干净,紫砂作品的高境界或许就是鬼斧神工而又不着痕迹的干净!大道简,干净利落,赤裸裸亮出自己的手艺,刮、压、削、勒、推,结果是无法藏拙,亦无需藏拙。待简单干净时,气息自然呈现。大亨掇球便是如此:充满张力的壶身,轻翘的流,把则充满弹性的弯曲。整壶体现出的是一种健康的美,充满昂扬姿态的美,没有华丽浮靡的装饰,也没有文气十足的点缀,达于实用性的法度和自然蓬勃的生命相统一的境界。
邵大亨紫砂作品掇球壶
【名称】: 掇球壶
【泥料】:黃金老段泥
【年代】:清代
【制造人】:邵大亨
【文物原属】:民间收藏
【文物现状】:此壶现藏於古之屋陶藝博物馆
【尺寸大小】:高11.5厘米 口径5.5厘米
【文物简介】:此壶泥质细密,大气莹润可爱。造型简练、大方,球腹,矮颈,短流,把如肥耳,流把匀称自然,口盖直而紧缝,盖上设小球钮。壶形突出掇,素心素面,朴拙浑厚,造工精细,美妙绝伦。盖内有“大亨”楷书瓜子印。这是一件几何形圆器中的杰作,深受古今鉴赏家好评。清代高熙《茗壶说赠邵大亨君》称:“其掇壶,颈项及腹,骨肉亭匀,雅俗共赏,晌者之讥,识者谓后来居上。嘴注把胥出自然若生成者,截长注尤古峭。口盖直而紧,虽倾侧无落帽忧,口内厚而狭,以防其出。气眼外小而内钜,如喇叭形,均无窒塞不通之弊。且贮佳茗,经年嗅味不变。此皆前人所未逮者,外加韓泰刻字。”其制品在当时即十分贵重。顾景舟大师也认为“大亨壶各式传器堪称集砂艺之大成,刷一代纤巧糜繁之风”。并说他仿制大亨的作品第一件就是掇球壶,仿制之后,使他的壶艺水平产生了飞跃。
在紫砂壶器型中,有一款经典的壶型——掇球壶,据说是由清代道光、咸丰间宜兴制壶名手邵大亨首创。掇,拾或拿的意思,掇球,落起来的球。因此,掇球实际上就是将选取若干球状体并将其按一定规律,美学法则连接起来。掇球壶是典型的传统圆壶,也是最优秀的紫砂壶代表款式之一。
大亨掇球壶现收藏于:古之屋陶藝博物馆,体浑圆硕大,壶嘴短小前冲,曲线优美;壶把自由舒展,飘逸放达;壶钮呈圆球状。整件作品雍容大度,气韵生动。
【名称】: 掇球壶
【泥料】:黃金老段泥
【年代】:清代
【制造人】:邵大亨
【文物原属】:民间收藏
【文物现状】:此壶现藏於古之屋陶藝博物馆
【尺寸大小】:高11.5厘米 口径5.5厘米
【文物简介】:此壶泥质细密,大气莹润可爱。造型简练、大方,球腹,矮颈,短流,把如肥耳,流把匀称自然,口盖直而紧缝,盖上设小球钮。壶形突出掇,素心素面,朴拙浑厚,造工精细,美妙绝伦。盖内有“大亨”楷书瓜子印。这是一件几何形圆器中的杰作,深受古今鉴赏家好评。清代高熙《茗壶说赠邵大亨君》称:“其掇壶,颈项及腹,骨肉亭匀,雅俗共赏,晌者之讥,识者谓后来居上。嘴注把胥出自然若生成者,截长注尤古峭。口盖直而紧,虽倾侧无落帽忧,口内厚而狭,以防其出。气眼外小而内钜,如喇叭形,均无窒塞不通之弊。且贮佳茗,经年嗅味不变。此皆前人所未逮者,外加韓泰刻字。”其制品在当时即十分贵重。顾景舟大师也认为“大亨壶各式传器堪称集砂艺之大成,刷一代纤巧糜繁之风”。并说他仿制大亨的作品第一件就是掇球壶,仿制之后,使他的壶艺水平产生了飞跃。
在紫砂壶器型中,有一款经典的壶型——掇球壶,据说是由清代道光、咸丰间宜兴制壶名手邵大亨首创。掇,拾或拿的意思,掇球,落起来的球。因此,掇球实际上就是将选取若干球状体并将其按一定规律,美学法则连接起来。掇球壶是典型的传统圆壶,也是最优秀的紫砂壶代表款式之一。
大亨掇球壶现收藏于:古之屋陶藝博物馆,体浑圆硕大,壶嘴短小前冲,曲线优美;壶把自由舒展,飘逸放达;壶钮呈圆球状。整件作品雍容大度,气韵生动。
邵大亨「每專覽前人名作,輒心揣手摩,得者珍於璧,其佳處力追古人,有過之而無不及也。」「每遊覽竟日或臥逾時,意有所得便欣然成一器,否則終日無所作,或強為之不能也。」 他不求名利富貴,興之所至,率性而為;他不受世俗所染,秉性剛烈,正直不阿;他不以繩墨為念,甩脫匠氣,以意為先, 他不為時風所動,踏實摹古,潛心創作。摹古易,意趣難;清高易,渾樸難;自守易,率性難。這些看似矛盾的個性特徵卻集中在邵大亨一身之上,故而其人孤高而正直,作品則剛健渾樸而有「氣」!
邵大亨的壺,全無俗之匠氣,每一根線條都瀰漫著詩書的清香。中國的文化,經卷浩繁,大亨則用他的壺,對中國的傳統文化做了最形象的詮釋。
清代嘉、道年间制壶名手,宜兴上岸里(今“上袁村”)人。生卒年不详,一说约在1831-1874年。
邵大亨是继陈鸣远之后的一代制壶大家,以光素器见长,作品以浑朴取胜,气韵温雅,简洁庄重,气势不凡。他性格孤傲,清介耿直,壮年辞世。传世作品寥寥,但无不精美绝伦,堪称传世之作。若非值其生活困乏之时,一壶许之千金亦不可得。
顾景舟对邵大亨十分推崇,认为清代嘉、道以后一百五十余年中的制壶艺人无有在他之上者。
邵大亨的技艺已臻于完美,大有“前不见古人,后不见来者”之气概。大亨之作增之一厘则太胖,削之一厘则太瘦。所有部件搭配恰当,能显出饱满的精气神。后世即有仿作也难达到邵大亨的气韵。大亨壶一入眼便给人大度不凡的感觉。
邵大亨的壺,全無俗之匠氣,每一根線條都瀰漫著詩書的清香。中國的文化,經卷浩繁,大亨則用他的壺,對中國的傳統文化做了最形象的詮釋。
清代嘉、道年间制壶名手,宜兴上岸里(今“上袁村”)人。生卒年不详,一说约在1831-1874年。
邵大亨是继陈鸣远之后的一代制壶大家,以光素器见长,作品以浑朴取胜,气韵温雅,简洁庄重,气势不凡。他性格孤傲,清介耿直,壮年辞世。传世作品寥寥,但无不精美绝伦,堪称传世之作。若非值其生活困乏之时,一壶许之千金亦不可得。
顾景舟对邵大亨十分推崇,认为清代嘉、道以后一百五十余年中的制壶艺人无有在他之上者。
邵大亨的技艺已臻于完美,大有“前不见古人,后不见来者”之气概。大亨之作增之一厘则太胖,削之一厘则太瘦。所有部件搭配恰当,能显出饱满的精气神。后世即有仿作也难达到邵大亨的气韵。大亨壶一入眼便给人大度不凡的感觉。
清早期 紫砂龍帶壺「徐恆若製」
「龍帶」的來歷是指壺身上的裝飾線如黃帝的玉帶。圓形鼓腹,腹上漸斂,平底,灣流且長,口朝天,把手體圓,起凸圓蓋,扁圓鈕,與壺體協調。整器造型簡練大方,古樸雅致,這是早期的幾何形圓器與筋紋器相結合的佳作。
龍帶壺圓形鼓腹,腹上漸斂,平底,彎流且長,口朝天,把手體圓,起凸圓蓋,扁圓鈕,與整體協調。龍帶自壺口四周肩部由上而下地向左右兩邊展開,線面清晰。相傳,帶子的形狀脫胎於黃帝的玉帶。此壺除龍帶邊沿為流暢對稱的曲線外。
清早期舊藏徐恆若制仿供春式龍帶壺
此壺以老紫砂泥製成,摻細黃砂,顆粒隱現。
圓形鼓腹,龍帶橫披壺體,腹上漸斂,平底假圈足,流彎且長,口朝天,把手方中帶圓,圓凸蓋,敦形鈕,整體協調,氣韻高古。
壺底落款陽刻楷書:「徐恆若製」。同類壺品可參照香港茶具博物
藏茶(藏文:ཇ་སབག་,威利:ja sbag)是藏族的主要生活飲品,又稱為藏族的民生之茶,藏族諺語說:「旦夕不可暫缺」。從古到今,按歷史時期和各地風俗不同又稱為大茶、馬茶、烏茶、黑茶、粗茶、南路邊茶、磚茶、條茶、緊壓茶、團茶、邊茶等。是採摘于海拔在1000米以上的雨極高山,當年的成熟茶葉和紅苔(大葉種),經過特殊工藝精製而成的全發酵茶。因這種茶葉會壓成磚狀收藏,故藏族人又稱之為"茶磚"。
中國歷屆政府規定藏茶主要以四川邊茶(雅安出品為主)為官茶,專為雪域高原特供,史稱「南路邊茶」。
藏茶是生物全發酵黑茶的始祖,而且雅安出品的藏茶本味厚甘,無喬木樹葉味,特別能降三高、減肥、降脂。
藏茶屬於貴价茶葉,按年份和品質確定價值,一般年代越久遠價值越高,具有很高的收藏價值。優質的陳年藏茶,沖泡之後顏色紅而透亮,口感醇柔,味道帶甜、微藥味和茶樹香。與普洱相似,藏茶有降脂及防治動脈硬化的作用。
品赏藏茶有四绝:谓之“红、浓、陈、醇”。“红”指茶汤色透红,鲜活可爱;“浓”指茶味地道,饮用时爽口酣畅;“陈”指陈香味,且保存时间越久的老茶,茶香味越浓厚;“醇”指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。
现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。具有以下功效特点:
①、抗氧化功效;
②、降低三高,抑制动脉硬化功效;
③、抗辐射、抗突变、抗病毒功效;
④、调理胃肠和改善代谢功效;
⑤、解毒和优化水质功效;
⑥、全方位补充微量元素和维生素
现代科学研究证实,陈年藏茶除了有其他茶类各项[2] 外,还有着更为突出的作用和效果。降脂、减肥、防治动脉粥样硬化藏茶能明显降低血液中的三酰甘油和对人体有害的低密度脂蛋白和超低密度脂蛋白的含量,提高对人体有益的高密度胆固醇(HDL)含量,并能促进胆 固醇和脂类化合物从粪便中排除。茶中的多糖、纤维素、咖啡碱与磷酸等物质形成的核甘酸对脂肪具有很强的分解作用。儿茶素化合物也可促进人体中脂肪的分解,降低胆固醇和中性脂肪在血液和肝脏中积存。抗衰老、抗辐射藏茶中的微量元素、儿茶素、维生素能与自由基形成稳定的物质,阻断自由基与大分子物质结合,缓解不饱和脂肪酸发生氧化反应,抑制脂质过氧化并清除自由基,达到延缓衰老的目的。藏茶中的儿茶素和多酚类化合物可吸收放射性物质,这就减少了人体吸收放射性物质的风险,起到了抗辐射的作用。防癌、抗癌藏茶中茶红素、茶黄素、儿茶素及其氧化、降解、络合产物都是重要的防癌、抗癌、抗突变的成分,有很强的杀灭癌细胞的作用;对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断功效,能抑制某些能活化致癌原的酶系;藏茶富含的多种物质,如儿茶素、β-胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E等都有重要的抗癌作用。“宁可三日无粮,不可一日无茶”这是自古西藏人民对藏茶的评价和珍爱,千百年来生产的藏茶保障着生活在高寒、缺氧、强辐射、高油脂食物的雪域高原上的藏族同胞的健康。藏茶与众不同的高含量的多糖、茶黄素、茶红素、微量元素、纤维素等给人类将带来无限的康乐。
藏茶之所以走红,是因为其本身的价值和品质顺应了时代的发展和需求。
进入新世纪以来,人类生活质量获得飞速提高。但随之而来的“都市文明病”也迅速蔓延。亚健康、高脂血症、高血压、糖尿病、心脑血管疾病等随着高速紧张的生活节奏,多种不良的饮食习惯和生活方式步步紧逼。2004年,中华医学会对我国八大城市的“三高症”调查显示:“三高”在壮劳力阶层达到了近20%,并且有高达26%的人群处于临界状态。香港600万人口中,已经被确诊为糖尿病的患者接近100万。其它诸如肥胖症、痛风、脂肪肝、肿瘤等也有逐年增高的趋势。这些现象为今天的人类敲响警钟,他们渴望所有的疾病概率不要落在自己身上,从而揭开了寻找新方法“杜绝亚健康,爱惜生命”的新纪元。
在对各种茶类的探寻中,医学专家首肯了冰封千年的古老藏茶,认为藏茶其实就是最天然的上等的保健饮品。医学专家们发现:在青藏高原,强辐射,高寒缺氧的环境下,藏民饮食以牛羊肉、奶酪、酥油和青稞为主。但海拔2500米以上,水温沸点一般在65-80度左右,所以藏族同胞煮熟的食物其实都是半生熟的,但他们很少出现三高症或消化不良。究其原因,发现与他们时刻不离的藏茶有极大的关系。藏族谚语说:“一日无茶则滞,三日无茶则病。”
中國歷屆政府規定藏茶主要以四川邊茶(雅安出品為主)為官茶,專為雪域高原特供,史稱「南路邊茶」。
藏茶是生物全發酵黑茶的始祖,而且雅安出品的藏茶本味厚甘,無喬木樹葉味,特別能降三高、減肥、降脂。
藏茶屬於貴价茶葉,按年份和品質確定價值,一般年代越久遠價值越高,具有很高的收藏價值。優質的陳年藏茶,沖泡之後顏色紅而透亮,口感醇柔,味道帶甜、微藥味和茶樹香。與普洱相似,藏茶有降脂及防治動脈硬化的作用。
品赏藏茶有四绝:谓之“红、浓、陈、醇”。“红”指茶汤色透红,鲜活可爱;“浓”指茶味地道,饮用时爽口酣畅;“陈”指陈香味,且保存时间越久的老茶,茶香味越浓厚;“醇”指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。
现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。具有以下功效特点:
①、抗氧化功效;
②、降低三高,抑制动脉硬化功效;
③、抗辐射、抗突变、抗病毒功效;
④、调理胃肠和改善代谢功效;
⑤、解毒和优化水质功效;
⑥、全方位补充微量元素和维生素
现代科学研究证实,陈年藏茶除了有其他茶类各项[2] 外,还有着更为突出的作用和效果。降脂、减肥、防治动脉粥样硬化藏茶能明显降低血液中的三酰甘油和对人体有害的低密度脂蛋白和超低密度脂蛋白的含量,提高对人体有益的高密度胆固醇(HDL)含量,并能促进胆 固醇和脂类化合物从粪便中排除。茶中的多糖、纤维素、咖啡碱与磷酸等物质形成的核甘酸对脂肪具有很强的分解作用。儿茶素化合物也可促进人体中脂肪的分解,降低胆固醇和中性脂肪在血液和肝脏中积存。抗衰老、抗辐射藏茶中的微量元素、儿茶素、维生素能与自由基形成稳定的物质,阻断自由基与大分子物质结合,缓解不饱和脂肪酸发生氧化反应,抑制脂质过氧化并清除自由基,达到延缓衰老的目的。藏茶中的儿茶素和多酚类化合物可吸收放射性物质,这就减少了人体吸收放射性物质的风险,起到了抗辐射的作用。防癌、抗癌藏茶中茶红素、茶黄素、儿茶素及其氧化、降解、络合产物都是重要的防癌、抗癌、抗突变的成分,有很强的杀灭癌细胞的作用;对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断功效,能抑制某些能活化致癌原的酶系;藏茶富含的多种物质,如儿茶素、β-胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E等都有重要的抗癌作用。“宁可三日无粮,不可一日无茶”这是自古西藏人民对藏茶的评价和珍爱,千百年来生产的藏茶保障着生活在高寒、缺氧、强辐射、高油脂食物的雪域高原上的藏族同胞的健康。藏茶与众不同的高含量的多糖、茶黄素、茶红素、微量元素、纤维素等给人类将带来无限的康乐。
藏茶之所以走红,是因为其本身的价值和品质顺应了时代的发展和需求。
进入新世纪以来,人类生活质量获得飞速提高。但随之而来的“都市文明病”也迅速蔓延。亚健康、高脂血症、高血压、糖尿病、心脑血管疾病等随着高速紧张的生活节奏,多种不良的饮食习惯和生活方式步步紧逼。2004年,中华医学会对我国八大城市的“三高症”调查显示:“三高”在壮劳力阶层达到了近20%,并且有高达26%的人群处于临界状态。香港600万人口中,已经被确诊为糖尿病的患者接近100万。其它诸如肥胖症、痛风、脂肪肝、肿瘤等也有逐年增高的趋势。这些现象为今天的人类敲响警钟,他们渴望所有的疾病概率不要落在自己身上,从而揭开了寻找新方法“杜绝亚健康,爱惜生命”的新纪元。
在对各种茶类的探寻中,医学专家首肯了冰封千年的古老藏茶,认为藏茶其实就是最天然的上等的保健饮品。医学专家们发现:在青藏高原,强辐射,高寒缺氧的环境下,藏民饮食以牛羊肉、奶酪、酥油和青稞为主。但海拔2500米以上,水温沸点一般在65-80度左右,所以藏族同胞煮熟的食物其实都是半生熟的,但他们很少出现三高症或消化不良。究其原因,发现与他们时刻不离的藏茶有极大的关系。藏族谚语说:“一日无茶则滞,三日无茶则病。”
1960年代的老藏茶(大陸賣家說是40年代的),36公斤重,外披覆厚實的犛牛皮/羊皮/狼皮/全包,內有6條長竹筒,每個竹筒內裝5包藏茶,每包藏茶1公斤。中國藏茶自唐朝有記錄以來,已是千年古茶。藏茶是少數民族中近三百萬藏族同胞的主要生活飲品,又稱為藏族同胞的民生之茶,從古到今,按歷史時期和各地風俗不同又稱為大茶、馬茶、烏茶、黑茶、粗茶、南路邊茶、磚茶 、條茶、 緊壓茶 、團茶、邊茶等。 採摘於海拔在2000米以上高山,當年生成熟茶葉和紅苔,經過特殊工藝精製而成的全發酵茶。藏茶屬於最典型的黑茶,其顏色呈深褐色,又是全發酵茶。藏茶其實就是銷往藏區的黑茶。據了解,被藏族人稱為“磚茶”的藏茶與當前市場上熱門的雲南普洱茶有著諸多相似之處,無論制作工藝還是品質功效都大同小異,均具降脂、減肥、防治動脈硬化的作用。其實,普洱茶與康磚、金尖等藏茶一樣,均是黑茶家族中的重要成員,屬于後發酵茶,都曾經是銷往邊疆的茶葉,同樣保存時間越久陳香味就越醇厚。藏茶按年份和品質確定價值,收藏性很強,目前的價格升值空間較大,收個一件來玩玩、保值。
中國嘉德廣州國際拍賣有限公司還將于2009年12月上旬推出藏茶拍賣專場。這批藏茶均有完整的獸皮包裝,重量從20公斤到35公斤不等,年份在40年到100年之間,是西康地區最高佛教聖地色須寺珍藏之寶,每件估價約在人民幣:30萬元—50萬元之間。廣東茶葉研究所專門派出專家對其成分鑒定,認為符合國家衛生標準,屬于陳年黑茶,品質上乘。這批即將上拍的茶葉多數是四川省雅安茶廠40年前至80年前出廠的茶品,十分罕見。四川省雅安茶廠是一家有近300年歷史的老茶廠,主要生產藏區用茶。藏區不產茶,但藏族人民的生活離不開茶。藏族人民喜食酥油、牛肉等高蛋白高熱量食品,飲食結構特別需要茶葉所含的茶素、維生素等來調節均衡身體所需。自宋朝以來,雅安由于緊鄰藏區加上產好茶,雅安茶葉就被中央政府指定向藏區供應,並用茶葉換取西藏的戰馬。近幾年,雅安市一些大的茶廠為了將這種茶推廣至內地市場,提出了“藏茶”這個概念。
2007年香港蘇富比拍賣行曾經拍賣一件牛皮包裝的一包“藏茶”,是1958年生產的,30公斤裝,起拍價港幣:48萬元,最後以90萬元成交。這樣的拍賣幾乎每年都有,2009年,在廣州白天鵝賓館拍賣上個世紀60年代的“藏茶”,最終以每包人民幣:50萬元成交。1992年雅安茶廠出產的“藏茶”,現在的價格已經被推高,達到每包人民幣:3.8萬元,業內人士一致看好那批“藏茶”,相信再過十年八年,漲到幾十萬元一包也不是沒有可能的。
藏茶”的收藏為什麼會火起來?我想主要有兩個因素。一是出自雅安蒙頂山的“藏茶”,能夠讓地處高寒地區、長年吃肉的的藏族群眾千百年來喜好,必有它內在的道理,也就是這種茶葉至少能夠去油脂、軟化血管的功效。現代醫學也證明瞭,長飲“藏茶”,能夠治療亞健康、高血壓、糖尿病等城市病,這種消費品價格當然是一路上漲的,收藏者和商家當然不會錯過“拿貨”的機會;二是“藏茶”比起爆炒過的普洱、龍井、大紅袍來說,價格較低,原因是2000年以前,雅安茶廠的產銷還是沿用統購統銷的做法,銷往藏區茶磚的價格就異常地低,2000年之後,雅安茶廠開始搞活經營,價格雖然上來一些,但還是十分低,如今一些聰明商人已經開始介入,大量地吃貨。至於收藏者,更為關注的則是陳年茶磚,因為藏茶是深度發酵的黑茶,它存放的時間越久,味道越醇厚、幹爽、陳香,年份越久的“藏茶”,其經濟價值就越高,所以陳年“藏茶”是越久越好,具有非常好的收藏價值。
中國嘉德廣州國際拍賣有限公司還將于2009年12月上旬推出藏茶拍賣專場。這批藏茶均有完整的獸皮包裝,重量從20公斤到35公斤不等,年份在40年到100年之間,是西康地區最高佛教聖地色須寺珍藏之寶,每件估價約在人民幣:30萬元—50萬元之間。廣東茶葉研究所專門派出專家對其成分鑒定,認為符合國家衛生標準,屬于陳年黑茶,品質上乘。這批即將上拍的茶葉多數是四川省雅安茶廠40年前至80年前出廠的茶品,十分罕見。四川省雅安茶廠是一家有近300年歷史的老茶廠,主要生產藏區用茶。藏區不產茶,但藏族人民的生活離不開茶。藏族人民喜食酥油、牛肉等高蛋白高熱量食品,飲食結構特別需要茶葉所含的茶素、維生素等來調節均衡身體所需。自宋朝以來,雅安由于緊鄰藏區加上產好茶,雅安茶葉就被中央政府指定向藏區供應,並用茶葉換取西藏的戰馬。近幾年,雅安市一些大的茶廠為了將這種茶推廣至內地市場,提出了“藏茶”這個概念。
2007年香港蘇富比拍賣行曾經拍賣一件牛皮包裝的一包“藏茶”,是1958年生產的,30公斤裝,起拍價港幣:48萬元,最後以90萬元成交。這樣的拍賣幾乎每年都有,2009年,在廣州白天鵝賓館拍賣上個世紀60年代的“藏茶”,最終以每包人民幣:50萬元成交。1992年雅安茶廠出產的“藏茶”,現在的價格已經被推高,達到每包人民幣:3.8萬元,業內人士一致看好那批“藏茶”,相信再過十年八年,漲到幾十萬元一包也不是沒有可能的。
藏茶”的收藏為什麼會火起來?我想主要有兩個因素。一是出自雅安蒙頂山的“藏茶”,能夠讓地處高寒地區、長年吃肉的的藏族群眾千百年來喜好,必有它內在的道理,也就是這種茶葉至少能夠去油脂、軟化血管的功效。現代醫學也證明瞭,長飲“藏茶”,能夠治療亞健康、高血壓、糖尿病等城市病,這種消費品價格當然是一路上漲的,收藏者和商家當然不會錯過“拿貨”的機會;二是“藏茶”比起爆炒過的普洱、龍井、大紅袍來說,價格較低,原因是2000年以前,雅安茶廠的產銷還是沿用統購統銷的做法,銷往藏區茶磚的價格就異常地低,2000年之後,雅安茶廠開始搞活經營,價格雖然上來一些,但還是十分低,如今一些聰明商人已經開始介入,大量地吃貨。至於收藏者,更為關注的則是陳年茶磚,因為藏茶是深度發酵的黑茶,它存放的時間越久,味道越醇厚、幹爽、陳香,年份越久的“藏茶”,其經濟價值就越高,所以陳年“藏茶”是越久越好,具有非常好的收藏價值。
汪寅仙大師1943
年生於江蘇宜興丁山丁南村,中國工藝美術大師,全國勞動模範,全國三八紅旗手,江蘇省「有突出貢獻的中青年專家」,中國工藝美術學會會員,宜興紫砂文化藝術研究專委會顧問。曾任宜興紫砂工藝廠副總工藝師、宜興紫砂研究所副所長等職。
汪寅仙曾任宜興紫砂工藝廠副總工藝師、宜興紫砂研究所副所長等職。汪寅仙大師是我國第一批國家非物質文化遺產名錄項目之一紫砂製作技藝傳承代表人。
汪寅仙1956年11月參加工作,歷任宜興紫砂工藝廠技術輔導,廠研究所副所長等職,廠副總工藝師,宜興陶瓷學會理事。14歲就開始學習紫砂陶藝,一直從事紫砂陶創作設計製作工藝,擅長「花貨」製作,具有頗高的藝術造詣和姻熟的製作技藝。為紫砂傳統工藝的發展,作出很大的貢獻。作品氣韻生動、整體協調,並酷似自然生態,維妙維肖,具有濃厚的東方藝術文化特色和高雅的藝術欣賞價值。作品被故宮博物院、上海博物館、香港宋縣文物館,南京博物院、台灣歷史博物館均有收藏,作品在日本、美國等20多個國家地區展出,成為壺藝愛好者的競購收藏作品,國內曾多次獲國家級大獎 。並發表多篇論文,其中有《紫砂塑器——花貨》、《花貨的造型藝術工藝技法》、《曲壺設計製作的幾點體會》等。她甘為人梯,為傳統的紫砂工藝培養接班人傾注了心血,經她傳授的青工,均已成為企業技術隊伍中的骨幹力量。曾獲無錫市「三八」紅旗手,市勞動模範,江蘇省有突出貢獻中青年專家,全國「三八」紅旗手,全國勞動模範等稱號。
1993的被國家授予中國工藝美術大師稱號 。
汪寅仙全手工紫砂壶,大画家石良铭书画。此壶包浆淳实自然,泥料上乘,工艺精堪,密封性极好。两大名家合作自然身价百倍,投资收藏实属少见。
石良,1963年生,山东济南人。1988年毕业于中央美术学院油画系第一画室,1996年毕业于中央美院油画研究
生主要课程班;曾任教于北京服装学院,现任中央学院附属中学教师。作品曾参加1989年台湾“首届大陆油画人体展”,1990年香港“中国油画名家名作展”,1991年台湾“写实新锐展”,1992年“中国油画精品展”,1993年“中国油画双年展”、“第二届中国油画年展”,1994年“第二届中国油画展”,1995年日本“中国现代油画展”等展览。作品发表在与《美术》、《江苏画刊》、《艺术家》、《中国日报》、《美术报》等报刊。
年生於江蘇宜興丁山丁南村,中國工藝美術大師,全國勞動模範,全國三八紅旗手,江蘇省「有突出貢獻的中青年專家」,中國工藝美術學會會員,宜興紫砂文化藝術研究專委會顧問。曾任宜興紫砂工藝廠副總工藝師、宜興紫砂研究所副所長等職。
汪寅仙曾任宜興紫砂工藝廠副總工藝師、宜興紫砂研究所副所長等職。汪寅仙大師是我國第一批國家非物質文化遺產名錄項目之一紫砂製作技藝傳承代表人。
汪寅仙1956年11月參加工作,歷任宜興紫砂工藝廠技術輔導,廠研究所副所長等職,廠副總工藝師,宜興陶瓷學會理事。14歲就開始學習紫砂陶藝,一直從事紫砂陶創作設計製作工藝,擅長「花貨」製作,具有頗高的藝術造詣和姻熟的製作技藝。為紫砂傳統工藝的發展,作出很大的貢獻。作品氣韻生動、整體協調,並酷似自然生態,維妙維肖,具有濃厚的東方藝術文化特色和高雅的藝術欣賞價值。作品被故宮博物院、上海博物館、香港宋縣文物館,南京博物院、台灣歷史博物館均有收藏,作品在日本、美國等20多個國家地區展出,成為壺藝愛好者的競購收藏作品,國內曾多次獲國家級大獎 。並發表多篇論文,其中有《紫砂塑器——花貨》、《花貨的造型藝術工藝技法》、《曲壺設計製作的幾點體會》等。她甘為人梯,為傳統的紫砂工藝培養接班人傾注了心血,經她傳授的青工,均已成為企業技術隊伍中的骨幹力量。曾獲無錫市「三八」紅旗手,市勞動模範,江蘇省有突出貢獻中青年專家,全國「三八」紅旗手,全國勞動模範等稱號。
1993的被國家授予中國工藝美術大師稱號 。
汪寅仙全手工紫砂壶,大画家石良铭书画。此壶包浆淳实自然,泥料上乘,工艺精堪,密封性极好。两大名家合作自然身价百倍,投资收藏实属少见。
石良,1963年生,山东济南人。1988年毕业于中央美术学院油画系第一画室,1996年毕业于中央美院油画研究
生主要课程班;曾任教于北京服装学院,现任中央学院附属中学教师。作品曾参加1989年台湾“首届大陆油画人体展”,1990年香港“中国油画名家名作展”,1991年台湾“写实新锐展”,1992年“中国油画精品展”,1993年“中国油画双年展”、“第二届中国油画年展”,1994年“第二届中国油画展”,1995年日本“中国现代油画展”等展览。作品发表在与《美术》、《江苏画刊》、《艺术家》、《中国日报》、《美术报》等报刊。
有錢都難以買到的陳年老青普洱茶,你見過嗎?
眾多茶商中,「鼎興號」以生產高端普洱茶著稱,現存的鼎興圓茶內飛有紅、藍、紫三種顏色,紅和藍品質相似,陳期都在60年左右,茶餅顏色較深,呈暗紅色,條索厚實,油面光澤,餅身較薄,有濃厚的茶香。紫色的餅身較淡,茶葉多為單葉老茶菁,油性少,條索柔捲較鬆,還摻雜了許多黃薄之葉,品質要差一點。紅藍圓茶,內票註冊商標以「星月」為記,署:本好選辦正山細嫩雨前春尖名牙加工揉造發行有訪假冒特印為記。是普洱茶精品,而紫圓則品質欠之。紅與藍,茶餅顏色較深,成暗紅色,條索卷實,油麵光澤,且餅身較薄,紫圓餅身顏色較淡,茶葉多為單葉老茶菁,油性少,條索揉卷較松,還參雜了許多黃薄之葉,且是普洱茶中餅身最厚者。鼎興紅、藍圓茶內票的註冊商標為「星月」圖案,暑「本號選辦正山細嫩雨前春尖芽茗加工揉造發行有防假冒特印為記」等字樣。(「正山」本意是易武山,舊時易武茶山以產「陽春細嫩白尖」而出名。)
中國宜興紫砂茗壺賞析 |
古之屋雲端旺鋪
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